Il pane buono

Una premessa qua è d'obbligo, il miglior pane al mondo, secondo me è quello che fa la mia carissima amica Ada, lei ci mette le farine migliori, i semi più buoni, un'attenta cottura e tanta passione... e così, come potrebbe non essere buono?!

Considerando che Ada il pane lo fa solo per sé e pochissimi fortunati amici, non mi resta che trovare il panificatore giusto, che compra farine selezionate e biologiche, che arricchisce il suo pane di preziosissimi semi e che, come Ada, ci metta passione. Non sarà facile, ma la nostra è una sfida che lanciamo ai panificatori del territorio e se non troveremo qua quello che cerchiamo, lo cercheremo altrove.